Referenties:
1. Universiteit van Minnesota. "Ontdekking over de evolutie van schimmels heeft gevolgen voor de mens." Science Daily, 23 oktober 2006,
2. Stamets, Paul en Heather Zwickey. "Medicinale paddenstoelen: oude remedies ontmoeten moderne wetenschap." Integratieve geneeskunde
(Encinitas, Californië) vol. 13,1 (2014): 46-7.
3. Harvard-universiteit. "De voedingsbron: champignons." TH Chan School of Public Health.
https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/food-features/mushrooms/.
4. Weigand-Heller AJ, Kris-Etherton PM, Beelman RB. De biologische beschikbaarheid van ergothioneïne uit paddenstoelen (Agaricus bisporus) en de
acute effecten op de antioxidantcapaciteit en biomarkers van ontstekingen. Vorige Med. 2012 mei;54 Suppl:S75-8. doei:
10.1016/j.ypmed.2011.12.028. Epub 31 december 2011. PMID: 22230474.
5. Michael D. Kalaras, John P. Richie, Ana Calcagnoto, Robert B. Beelman. Champignons: een rijke bron van de antioxidanten ergothioneïne
en glutathion. Voedselchemie, Volume 233, 2017, pagina's 429-433. ISSN 0308-8146, https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2017.04.109.
6. Valverde, MarÃa Elena et al. "Eetbare paddenstoelen: de menselijke gezondheid verbeteren en de kwaliteit van leven bevorderen." Internationaal tijdschrift van
microbiologie vol. 2015 (2015): 376387. doi: 10.1155/2015/376387.
7. Venturella, Giuseppe et al. "Medicinale paddestoelen: bioactieve verbindingen, gebruik en klinische proeven." Internationaal tijdschrift voor moleculaire
wetenschappen vol. 22,2 634. 10 jan. 2021, doi: 10.3390/ijms22020634.
8. Wasser SP. Medicinale paddenstoelen als bron van antitumor- en immunomodulerende polysachariden. Appl Microbiol Biotechnol.
2002 nov;60(3):258-74. doi: 10.1007/s00253-002-1076-7. Epub 2002 10 september. PMID: 12436306.
9. Patel, Seema en Arun Goyal. "Recente ontwikkelingen in paddenstoelen als geneesmiddelen tegen kanker: een overzicht." 3 Biotech vol. 2,1 (2012):
1-15. doi:10.1007/s13205-011-0036-2.
10. Moradali MF, Mostafavi H, Ghods S, Hedjaroude GA. Immunomodulerende en kankerbestrijdende middelen op het gebied van macromyceten-schimmels
(macrofungi). Int Immunopharmacol. 2007 juni;7(6):701-24. doi: 10.1016/j.intimp.2007.01.008. Epub 14 februari 2007. PMID: 17466905.
11. Nationale Universiteit van Singapore. "Het eten van paddenstoelen kan het risico op cognitieve achteruitgang verminderen." WetenschapDagelijks. ScienceDaily, 12 maart
12. Jayachandran, Muthukumaran et al. "Een kritische beoordeling van gezondheidsbevorderende voordelen van eetbare paddenstoelen via darmmicrobiota."
Internationaal tijdschrift voor moleculaire wetenschappen vol. 18,9 1934. 8 sep. 2017, doi: 10.3390/ijms18091934.
13. Sabaratnam, Vikineswary et al. "Neuronale gezondheid - kunnen culinaire en medicinale paddenstoelen helpen?" Journal of traditionele en
complementaire geneeskunde vol. 3,1 (2013): 62-8. doi:10.4103/2225-4110.106549.
14. Yao, C., Wang, Z., Jiang, H. et al. Ganoderma lucidum bevordert de slaap door een darmmicrobiota-afhankelijk en serotonine-betrokken
pad bij muizen. Sci Rep 11, 13660 (2021). https://doi.org/10.1038/s41598-021-92913-6.
15. Cheng CH, Leung AY, Chen CF. De effecten van twee verschillende ganoderma-soorten (Lingzhi) op ​​genexpressie in menselijke monocyten
THP-1-cellen. Nutr kanker. 2010;62(5):648-58. doi: 10.1080/01635581003605516. PMID: 20574926.
16. Gao Y, Zhou S, Jiang W, Huang M, Dai X. Effecten van ganopoly (een Ganoderma lucidum polysaccharide-extract) op het immuunsysteem
functies bij kankerpatiënten in een gevorderd stadium. Immunol Invest. 2003 aug;32(3):201-15. doi: 10.1081/imm-120022979. PMID: 12916709.
17. Wang X, Zhang Z, Zhao M. Carboxymethylering van polysachariden van Tremella fuciformis voor antioxidant en vochtbehoud
activiteiten. Int J Biol Macromol. 2015 jan;72:526-30. doi: 10.1016/j.ijbiomac.2014.08.045. Epub 4 september 2014 PMID: 25194971.
18. Lemieszek MK, Ribeiro M, Guichard Alves H, Marques G, Nunes FM, Rzeski W. Boletus edulis ribonucleïnezuur - een krachtige apoptose
inductor in humane colonadenocarcinoomcellen. Voedsel Functie. 2016 juli 13;7(7):3163-75. doi: 10.1039/c6fo00132g. PMID: 27302173.
19. Lemieszek MK, Ribeiro M, Marques G, Nunes FM, Pożarowski P, Rzeski W. Nieuwe inzichten in het moleculaire mechanisme van Boletus edulis
ribonucleïnezuurfractie (BE3) met betrekking tot antiproliferatieve activiteit op menselijke darmkankercellen. Voedsel Functie. 2017 mei
24;8(5):1830-1839. doi: 10.1039/c6fo01626j. PMID: 28401225.
20. Yun-Ju Huang, Nai-Yuan Hsu, Kuan-Hung Lu, Yu-En Lin, Shih-Hang Lin, Yun-Sheng Lu, Wei-Ting Liu, Mei-Hsing Chen, Lee-Yan Sheen.
Poria Cocos-waterextract verbetert de gedragsstoornissen die worden veroorzaakt door onvoorspelbare chronische milde stress bij ratten door
downregulerende ontsteking. Journal of Ethnopharmacology, Volume 258, 2020. ISSN 0378-8741,
21. Casselman, Anne. "Vreemd maar waar: het grootste organisme op aarde is een schimmel." Scientific American, 4 oktober 2007.
Bibi
Comments