Kaneel-amandel snoepjes

Kaneel-amandel snoepjes

Deze week zijn we begonnen met een uitnodiging om volgende week mee te doen aan de 5-daagse Sugar Detox Challenge. In overeenstemming met de uitnodiging is hier ons zoete aanbod van deze week Kaneel-amandelsnoepjes 🙂

Dit is het beste van twee werelden hebben, lief maar zonder schuldgevoel! Geniet ervan 🙂

Kaneel-amandel snoepjes

INGREDIËNTEN

1 kopje amandelboter

1 kopje kokosmelk

2 theelepel. Vanille-extract

1 theelepel. Kaneel

½ theelepel. Zeezout

1 theelepel. Stevia-poeder

1 kopje ongezoete geraspte kokosnoot (optioneel)

INSTRUCTIES

1. Doe alle ingrediënten, behalve de geraspte kokosnoot, in een dubbele boiler op middelhoog vuur.

2. Meng de ingrediënten terwijl ze smelten en haal ze van het vuur.

3. Zet de kom in de koelkast tot het mengsel hard genoeg is om er balletjes van te rollen (ongeveer 20 minuten)

4. Rol het mengsel in balletjes en rol deze indien gewenst in geraspte kokosnoot.

5. Zet in de koelkast voordat je het serveert en geniet ervan!

Smakelijk,

Bodies mind soul